，做饭最主要讲究的就是火候，油烧到多热时放葱姜蒜、多热时放肉、多大火炒或炖，最后再用多大火收汁，掌握好火候，一道菜的味道基本上就错不了。
苏映雪在旁边目不转睛的看着李牧在灶台前面忙来忙去，李牧每做出一个菜，她就帮忙端到一边，等李牧把四个菜都做出来，两人才出了厨房，在餐桌前坐下。
李牧特意把买来的红酒打开，给自己和苏映雪各倒了一杯。
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