正是傍黑喝汤的时候，鲁西南农村，喝汤都比较晚。人和村人，大凡傍黑碰到，大多打招呼，喝汤了呗。之所以问喝汤，不问吃饭了吗，我认为还是那时候家家很穷，喝点稀的、喝点汤，垫一下就早早睡觉了。
一进胡同，迎面就有一股羊肉的膻味扑鼻而来，袁广华忍不住大口呼吸了两下。这个时间点，家人应该都吃过晚饭了，二仑哥开始往大锅里放羊肉煮了起来，而在灶间烧火的大概还是大芝姐，以及才五岁的大菡妹妹。
大菡就是我的老娘，那一年她才五岁。每天下午，我二舅袁广仑从集上回来开始剥羊的时候，她就跟着扯羊腿；晚上煮羊肉的时候，她就跟着我大芝姨烧火，冬日的夜晚，围在灶间也暖和了许多。
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