讨生活。他们每到一处看见有盖房子的地方就去帮别人打下手盖房子，报酬就是一碗饱饭，其他的分文不收。
久而久之，螺城人渐渐学会了盖房子的手艺，一个学会了就回来带另一个人出，自家吃饱了亲戚里也帮衬着，一个带一个，把人带出去，不想留在家乡等饿死。
在传帮带的光荣传统下，螺城人硬是学会了这门高深的手艺，而且学以致用，发扬光大，做得比别人好，酬劳也比别的地方便宜。正因如此，他们的名声越做越大，越做越好，成就了现在螺城师傅的名声，说出来八闽之内全都有口皆碑，螺城人就等于是高级工程师代名词。
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