“这道鱼香肉丝，鱼香味是川菜里很有名的味型之一，是四川名厨杜小恬发明的。”
“最早的做法只有肉丝和葱，后来有些厨师加了别的配菜进去，于是各种做法都有自己的妙处。”
“本来按咱们本地人的口味，也应该加点配菜，可是采购科今天却啥都没买着，我只能按照最老的做法来。”
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