地臊子面一般采用大锅下面，面粉和面中加入碱面，以保证汤不混，面不浓。
还有biangbiang面、关中油茶、葫芦头、西安镜糕、黄桂柿子饼、荞面饸饹等等等等，实在是太多太多了，张虾他们吃的太舒服了，都胀的起不了身了，他们在座位上歇息了好久，直到稍微消化了一下子之后，他们才敢起身去结账走人。
吃的实在是太饱，张虾他们八人决定先去把客栈定下之后，然后去走走路，消消食！
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