所谓松露这个东西,从古至今都是非常珍贵的食材不管是黑松露还是白松露都是如此,提到珍惜的食材总是可以一下子就想到松露这个东西。
很多人对于松露的认识就是这不就是蘑菇,实际上这东西和蘑菇挂钩的唯一的关系就是它们都是菌类,除此之外再没关系。
松露分成黑松露和白松露,听着只是颜色上的区别,实际上确是天差地别的存在,白松露的珍惜程度已经需要用到宝物来形容了。这两者都是对阳光,湿度,土壤的要求非常的苛刻,其中区别就在于对于黑松露来说出产之后依旧可以保持浓郁的香气,而白松露短短三天时间味道就会完全~消散。
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