对于一桌西餐来说，那么多繁琐的去掉，最后也要有前菜，正餐，甜品的，还要有饮品，再好一点的话就是来个开胃酒和副菜之类的。
而霞之丘诗羽就只是一个简单的流程而已，霞之丘诗羽依旧选择从青木瓜沙拉开始，这道料理可以说是一个世界出名的沙拉了。
青木瓜沙拉和芒果沙拉，这两个沙拉实在是排面太大了，尤其是青木瓜沙拉，这个沙拉可以说是冷菜界的一个里程碑了。
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