也是材料之一，只不过羊尾油的份量需要掌握好，毕竟羊尾油是纯粹的脂肪，如果拿去涮火锅的话，往往都是最先放进去，用来提香的，等羊尾油化开后再去涮其他肉的话，就会让那些肉的味道更加的美味，也更加的香。
只不过这次毕竟是做包子，所以黑木隆二倒也不需要考虑火锅这个问题，接着黑木隆二就把其他的食材拿了出来，羊肉是黑木隆二买来的上好羊肉，这个羊肉虽然价格比较昂贵，不过好处就是不存在腥膻味，这一点非常的重要，接着就是买来的洋葱和羊尾油，加上一些其他的调味料，薄皮包子的准备工作就算做好了。
做包子黑木隆二也不是第一次制作了，虽然在调配羊肉和羊尾油份量上时花了点功夫，不过黑木隆二也弄的很快，不一会就把一笼包子放到了蒸笼上，现在只需要耐心等包子蒸熟就行。
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