蟹黄拌饭，这种饭的味道其实在黑木隆二看来是有一些重口的，不是特别喜欢吃蟹黄的可能没办法接受那种味道，而制作蟹黄拌饭的一些小问题对于黑木隆二来说都不是什么问题。
而且因为酒吞童子拿过来的螃蟹不同，黑木隆二制作的方法也有所不同，一般来说蟹黄拌饭就是把螃蟹蒸熟，取蟹黄出来盖在米饭上，辅以其他调味料，增加蟹黄拌饭的味道。
又或者更简单一些，直接把螃蟹剥壳，接着把米饭放进螃蟹的壳里，最后连着米饭和螃蟹一起煮熟，这样就成了更加原汁原味的蟹黄拌饭。
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