油鸡枞馅的包子又和其他的包子不同,其中最关键的一个点就在于选择什么样的食材来搭配油鸡枞做馅,虽然最简单的方法就是直接把油鸡枞剁碎后,滤油加入其中,做成包子直接拿来吃。
但是黑木隆二想要试一下别的方法,犹豫了一下后,黑木隆二就把茄子拿了出来,快速的去皮取肉后,黑木隆二就把茄子肉砍碎,把适量的油鸡枞加入其中,接着用菜刀快速的剁碎,然后揉一揉茄子和鸡枞的混合物,让鸡枞的油沾满茄子后,就可以拿去包包子了。
“黑木,你为什么要放茄子和油鸡枞?”玉藻前好奇的托着下巴看着黑木隆二,他还真的没见过这种做法。
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