是两个人的挑战，影响并不大，若不是有网站全程关注，美食协会的人根本不会重视，即使如此，这次美食协会也只来了九人，加上网站和饭店总部各出一人，一共是十一个评委。
网站这边的评委就是吴总，饭店那边则是他们总经理。
十一个评委，一会给两人做出的鸭血粉丝汤打分，五分是满分，最后总分最高者获胜，因为不是什么正规比赛，也就没有什么去掉一个最高分，去掉一个最低分的规矩。
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