上世纪二十年代，一位江苏老板买下了‘稻香春’，推倒重建了一栋三层小楼。一楼是‘稻香春’南味食品店，二楼经营西餐日本菜，三楼就是中餐馆了。
听着有点乱，可这家店庙小菩萨大，一点不容小觑。解放后第一次大师评选，他们家有三位大师同时登榜。分别是江苏菜的刘荣海，王文启大师和专精中式面点的杨永杰大师。这是和罗国荣大师他们一批评上的，很牛很牛了，丰泽园也才出了两位。
因为地处金鱼胡同，离北大红楼很近，森隆饭庄内经常会有一批教授，学者，知识界知名人士光顾，在他们笔下时不时会看到森隆的名号。
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