由于是冬天，面拌只能用些萝卜丝，眼下油的定量并不多，不过大院子弟相对胡同人家好很多，起码不用平平的铁片舀油。
那时候买肉，都是捡肥的来，碰见瘦的，自己跑后面重新排队去，肥膘榨油，炸出油的油渣用来烙饼，也算的上是物尽其用了。
然而眼下的赵京生并不担心这些，毕竟自己有大几十张的肉票，想吃肥的吃肥的，想吃瘦的吃瘦的。
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