式,相当于球场上的自由人,哪里有事就去哪里。比如给客户点餐,处理食材,给客户测试体重、量血压,帮客户推荐银行业务,每个方面都可以让员工试一试,这些业务都熟悉了,再来选择比较感兴趣而且业务比较精通的方面来做为主要的工作方向。这样让员工接触更多的不同工作,干起活来,不单可以学到不同的知识,也比较有意思,更重要的是,从中发现一些全才的人才,每种事情都做得不错的,这种人最适合当店长。到时开新店,就可以过去当店长了。他在店里的每种工作都很熟悉,所以由他再培训新员工也得心应用,管理起来也是每项工作都熟悉。”
杨老板点头:“你这人才培训计划还真的挺好的啊。对员工来说,可以有一条上升的路,做得好可以当店长,对我们来说,更多自己培养出来的店长,到时对于门店扩张,就有大把人才可以用了。而且这些新店长,都是在我们原来的店里长期工作的,很了解我们公司的制度和文化,所以管理起来,新的店也跟原来的店是一样的,给客户的服务质量也差不多,这样扩张起来就省心了。”
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