不认识我这个大老板。不过话说回来,如果我天天只盯着这一家店,也不可能开这么多店了。于是就说了一下包厢名字,由服务员引导进入包厢。
包厢还没人,我放下随身的包,就在这家店四处看看。装修风格也和广府的店差不多,以实用简洁为主,全实木的桌椅及装修,餐厅和商品展示销售区分开,桌子上也是中间摆着珊瑚。看来杨老板还是按照我之前的一些安排在处理店铺。
我回来包厢里,打开菜单,发现菜单比刚开业时的丰富了很多,看起来原料是一样的,但做法的花样却变得很多,名字也取得比较文雅,我也比较好奇,也就看着名字比较听好的,都点了一遍。把点菜单递给服务员后,服务员看我点得菜比较多,有点好奇的看了我一眼,但却没有问什么,这可能跟培训有关,员工培训手册里有一堆关于服务员的服务行为和态度的要求。
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