认真专注,逐一开始试菜,她的眉毛一会儿惊讶挑起,一会儿沉吟不语,一会儿欣喜万分,一会儿闭目细细品味,面部表情也是相当丰富。
等将所有内脏做的菜全部吃了一遍,她放下筷子,喝了口白水后,面对摄制组一众好奇求解的眼光,门琪兴奋地竖起了一个大拇指。
“好吃,全部都很好吃,完全没有内脏想象中的腥臭味和难以下咽的奇怪口感,爆炒猪肝滑嫩无比,肝脏特有的微苦味反而增加了味道的层次感,腰花非常嫩,嫩的简直像是在吃豆腐一样,虽然有一种独有的味道,但醋渍很好地掩盖了这种异味,反正我觉得是能接受的,酸辣鸡杂,鸡胗、鸡肠非常脆,鸡心又脆又嫩,是道非常有口感的菜,我觉得很适合配着米饭一起吃,香菜肚丝咸鲜脆爽,卤大肠非常软糯又有咬劲,鸭血就像是豆腐,完全没有一丝血腥味,汤清味美,每道菜都是出乎我的想象的神奇好滋味。”
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