南方的鱼香肉丝是用笋丝和木耳丝炒的,说真的,我还是喜欢北方的甜口鱼香肉丝。回锅肉和水煮肉片不错。”林跃用勺子舀了一些麻婆豆腐尝了尝味道:“这个味儿最正。”
谭晓光笑着说道:“小时候家里穷,来人过节才能吃到肉,只有豆腐算是消费起的日常食材,所以做这个是最拿手的。”
“来吧,走一个。”
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