西多尼亚公爵也用薄如蝉翼的瓷器喝了几杯，然后点评道：“我觉得还是加奶的好喝一些。”说完看向徐光启道：“我注意到您和王副使只喝不加料的。”
徐光启笑道：“中国的茶分好多种，有绿茶、红茶、花茶等等，但我们多数喝不加料的茶——但是我国也有好多地方的人喝奶茶。”
“对中国人来说，喝茶不仅是一种习惯，更是一种文化，不同的茶和冲泡方式以及水的选用等，都契合了某种心境或者意境，如果您感兴趣的话，我们可以就此深入交流。”
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