深海大黄鱼、梭子红膏蟹、极品溏心鲍、蒜蓉东星斑、葱烤海参、桂花糖醋小排、熟醉蟹膏……
为了招待好唐远等人,这家餐厅的主厨团队使出了全身解数,每道菜都是顶级水准,让人唇齿留香、回味无穷。
本帮菜,其实就是中海菜的别称,主要以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为特色,常用的烹调方法又以红烧、煨、糖为主。
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