“我一般是从鸡屁股后面开个口子将内脏掏出来，不过取的时候要注意不要将苦胆弄破。”
“当然了，如果不太熟练的话，也可以正常的将鸡的内脏取出，只是之后放好香料后，缝合比较麻烦。”
“如果你们准备的是处理后的鸡，可以进行腌制，如果和我一样，后面对温度的掌控需要非常仔细。。”
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