这最后一道菜,常季选择的是粉蒸牛肉,属于川菜类型,他觉得这道菜跟这个新品土豆还是十分相配的。
常季做粉蒸系列,是十分讲究的,都是自己现炒米做出来的米粉,有一种气味新鲜感。
因此碧色的小蒸笼一端上来,还没有揭开就已经能够,闻到一股淡淡的香辣味道了。
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