佘竹茵深深吸了口气,感受那满溢的肉质鲜香,闭着眼睛说“这不仅仅是卤料的味道,这猪头肉本身就有种与众不同的鲜美。”
“肉质韧而不柴,入口即化。绝对不是普通的猪肉,哪怕在野犀猪肉里,也属于最高等级的那一种,应该也不是冷冻的。”
“现在的保鲜技术再好,肉类冷冻之后,总会发生点物理变化。”
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