下去,只见那已经开始出汁的细碎果肉变得更加软烂,锅内汁水弥漫,喷发出诱人的香味。
此时马丁正在做的,就是大吃货帝国基本人人都会做的家常菜-番茄炒鸡蛋,但他有自己独到的技巧。
这道菜需要在保证鸡蛋上沾满浓郁汁水的同时果肉不能炒的过分软烂,这需要两个要点,一是将果肉切成两部分,一份细碎一份大块,先炒碎的出汁,再炒大的果实。
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