等了快半个小时,喷香的鳗鱼饭终于被端了上来。
米饭被装在一个漂亮的黑色漆盒里,上面绘制着以前霓虹人在「土用丑日」吃鳗鱼的习俗,烤至金黄的蒲烧鳗鱼满满盖住了米饭,油脂、酱汁不断往外渗。
跟着一起送来的还有一碗鳗鱼肝汤,里面加了少量昆布,再用食盐和酱油调味,味道十分鲜美。
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