健身餐这种东西，现在黑木隆二做起来也算是驾轻就熟，毕竟每次田所浩二先生来吃饭的时候，黑木隆二都会给田所浩二做健身餐，除了上次田所浩二先生要了一份全家桶，其他时间基本都是各种各样的健身餐。
黑木隆二自己总结了一下，健身餐一般来说都是选择那些优质蛋白的，可以补充体内需要营养的，然后还能丰富肌肉的，比如鸡肉鱼肉和牛肉这些，就优于猪肉，而这其中鸡肉又是比较大多数人的选择。
当然他们往往选择的都是鸡胸肉，因为鸡胸肉的脂肪含量低，而黑木隆二每次做的健身餐基本都是炙烤鸡胸肉，撒点盐就完事，有一些口味比较独特的客人还会选择直接水煮鸡胸肉，其他的任何东西都不加。
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