进来分一本羹基本不可能，所以广西一带虽然种植甘蔗，但只能产出便宜的黄糖，最多也就是红糖，最为高档的白糖一直都是徐闻的特产。
白糖在中国有多畅销就不用说了，南直隶那些士大夫喜欢喝茶吟诗，期间吃些甜点助兴，谁也不想诗兴大发时吃了一口略带苦味的糕点败兴，所以白糖在南直隶很畅销，甚至能卖到二两银子一斤的高价。
广州的福瑞号虽然不像李正道吹嘘的那样是广府第一大商号，但规模在广州也是名列前茅，李家经营福瑞号已经上百年，与官府海盗各方势力都有关联，却搞不定徐闻那些土包子，没办法只好每年花大价钱购买这种白糖。
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